新年明けましておめでとうございます。現場監督の髙橋です。

旧年中は大変お世話になりました。
本年もお引き立てを賜りますよう、お願い申し上げます。

久しぶりに家族全員【♂柴犬四季】が揃って、元旦のテーブルを囲みます。





四季坊はお年玉をもらってご満悦。

我が家のお雑煮は奥さんの里、香川県讃岐地方の郷土料理です。
一般的なお雑煮はかつおだしの醤油ベースにお餅ですが、香川のお雑煮は白みそ仕立てにこしあんのあんころ餅が入っています。
甘いお雑煮に、初めての方は大概びっくりします。気持ち悪い～と皆さん。
でも！食するとこれがなかなか・・・病みつきになる味なんですね。
白みそのしょっぱさにあんの甘さが合うんですね。
皆さんも四国にお越しの際はどうぞ召し上がれ。

そうそう、大晦日にいただく年越しそばも我が家では蕎麦ではなく讃岐うどん、年越しうどんなんですね。

2025年巳年、年男。
人生の一区切りの歳です。





今月末にお引渡しの現場は仕上に向けて進みます。
又、新たな現場もスタートを切りました。





2025年も沢山の笑顔を頂ける、良い年でありますように。